熗拌龍鬚菜做法

龍鬚菜有濃郁的芳香氣味，既能生吃又能煮熟後食用，下面一起來看看這道熗拌龍鬚菜。

首先準備食材：龍鬚菜150克、胡蘿蔔半根、香菜2根、小葱2根、小米椒3根、大蒜3瓣，生抽1湯匙、辣椒油半湯匙、白糖半茶匙、鹽1茶匙。

1、先將胡蘿蔔切絲，紅辣椒切圈，香菜切碎，蒜切末，小葱切葱花。

2、龍鬚菜倒入碗中，用冷水清洗乾淨，再用涼開水沖洗一次，撈出備用。

3、取一大碗，倒入龍鬚菜，放辣椒油、生抽、白糖、鹽攪拌均勻，然後裝盤，最後放上胡蘿蔔絲即可。