相信很多人都喜歡食用玉子燒，玉子燒是由雞蛋、牛奶、鹽、味淋、日本柴魚醬油組成，並且很有營養價值，那麼玉子燒做法是什麼呢？今天小編跟大家分享一下玉子燒的做法吧。
1、雞蛋打入碗中，攪拌均勻，加入牛奶、白糖、鹽，攪拌均勻。
2、平底鍋燒熱後刷一層油，倒入蛋液，晃動一下使蛋液鋪滿鍋底，煎至底部凝固時，從一邊捲起，鍋底刷油，倒入蛋液，晃動鍋底，等蛋液凝固時從另一邊捲起，鍋底刷油，倒入最後的蛋液，晃動鍋底，蛋液凝固再次從另一邊捲起，兩面也都煎一下，切開裝盤，玉子燒做好了。
以上就是小編給大家分享的玉子燒做法，從以上文章我們就可以瞭解到，其實玉子燒的做法相對來説還是比較簡單的，只要根據以上步驟操作就可以輕易製作美味的玉子燒了。
