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清炒上海青的做法
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食材:上海青250克、蒜2瓣
1.上海青洗淨摘好,瀝乾水分,蒜2瓣切片。
2.鍋中入適量油,油温燒至7成熱,放入蒜片炒香,放入上海青翻炒至斷生,調入鹽半勺,雞精半勺炒勻即可。
標籤:
上海
清炒
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