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炒新鮮芥菜疙瘩絲的做法

美食菜譜 閲讀(1.91W)

步驟1

食材:芥菜疙瘩絲150克、幹辣椒3個、蒜3瓣、小葱2根。調味料:食用油5克、花椒1克、雞精2克、生抽1克。

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步驟2

幹辣椒切斷。

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步驟3

蒜切片。

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步驟4

小葱切段。

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步驟5

熱鍋倒油、油温5成熱時、下小葱、蒜、幹辣椒、花椒、炒香、放入芥菜疙瘩絲。

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步驟6

大火炒1分鐘、調入生抽、雞精、炒勻即可。

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