青菜豆腐湯的做法

步驟1

準備食材：青菜100克、豆腐100克、油適量、鹽1茶匙、味精1茶匙、胡蘿蔔10克、香油1茶匙、小葱1根。

步驟2

青菜掰成片洗淨。

步驟3

豆腐切小塊。

步驟4

胡蘿蔔切絲 。

步驟5

小葱切葱花。

步驟6

首先鍋中燒熱水，放入豆腐，淋入少許油，燜煮5分鐘。

步驟7

然後放入青菜和胡蘿蔔繼續燜煮3分鐘。

步驟8

接着煮熟後加入鹽、味精拌勻調味。

步驟9

最後淋入香油，撒上葱花即可。