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步驟1
食材:茭白300克、小葱2根調味料:香油2克、生抽2克、雞精2克
步驟2
茭白洗淨,放入蒸鍋中,大火蒸15分鐘,撕成條狀。
步驟3
小葱切葱花。
步驟4
取大碗,放入茭白、香油、生抽、雞精,攪拌均勻。
步驟5
裝入盤中,撒葱花即可。
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