蝦仁蒸蛋沒有害處，只有好處。蝦仁蒸的是一道可口的家常菜，主要材料有雞蛋、蝦仁、胡蘿蔔等，營養價值也非常的高。蝦仁蒸蛋對人體只有好處，沒有害處。而且其中富含大量的蛋白質以及多種微量元素，適合用來當中寶寶的輔食食用。
蝦仁有豐富蛋白質、礦物質、碘質等，能起到補充營養的作用。而雞蛋含有蛋白質、脂肪、鈣等營養物質，都是人體所需的營養物質，因此兩者一起烹飪食用對人體只有好處，沒有壞處。
蝦仁蒸蛋做法
1、準備好雞蛋，鹽，油，胡蘿蔔，蝦仁，葱絲;
2、雞蛋打散，加鹽和食用油攪勻;
3、放入蝦仁，還可以加入適量的蘿蔔丁;
4、電飯煲水快開的時候往碗里加熱水，和蛋液比例1比1，用勺子撇去泡泡;
5、將裝着蝦仁雞蛋的碗上鍋蒸放入電飯鍋中，熟後關火;
6、最後倒入香油，撒葱絲，蓋上電飯鍋鍋蓋燜3分鐘即可。
