青椒蘆筍怎麼做

步驟1

所需食材：蘆筍200克，青椒50克，小米椒1個，大葱1段，大蒜2瓣。所需調料：油5克，雞精1茶匙，鹽1茶匙，生抽1湯匙。

步驟2

蘆筍去皮，切片。

步驟3

青椒切塊。

步驟4

小米椒切末

步驟5

大葱斜切片

步驟6

蒜切末。

步驟7

炒鍋熱油，爆香大葱，倒入蘆筍、青椒，小米椒、生抽翻炒斷生。

步驟8

調入鹽、雞精，即可出鍋裝盤。