清炒豇豆的做法

食材：豇豆300克、大蒜2瓣

步驟：

1、大蒜2瓣切末，豇豆切成大小均勻的段。

2、將蒜蓉倒入鍋中，小火翻炒，炒出蒜香，將豇豆倒入鍋中，大火翻炒，炒至快斷生，放入鹽1勺和少量的水，燜煮片刻。

3、收幹水分放雞精半勺即可出鍋。